Оптимальное время заготовки люцерны

Впереди новый сезон заготовки консервированных кормов. Это то время, когда возможно существенно повлиять на продуктивность коров и эффективность молочной продукции в целом.“Когда убирать люцерну?“ является одним из часто задаваемых вопросов. Вопрос повторяется каждый год и, не смотря на рекомендации, качество люцернового силоса (сенажа) с годами улучшается не слишком быстро.Люцерна - это одна из основных культур растений, использующаяся уже несколько тысяч лет в кормлении животных. Если ее правильно убрать - получится корм содержащий высокое значение сырого протеина и, соответственно, высокое значение энергии. Но правильно подобрать время уборки очень сложно. Хватит немного опоздать и получится корм, который вместо повышения снижает молочную продуктивность коров, который содержит незначительное количество протеина и энергию, как в соломе.Проблема заключается в том, что каждый сезон (год) очень сильно отличается от предыдущего сезона (ранняя весна, поздняя весна и т.д.) и, поэтому, нельзя опираться на опыт предыдущих лет по срокам уборки. По мимо этого, люцерна имеет ряд особенностей. Люцерна принадлежит к растениям фотосинтеза С 3. Ассимиляция СО2 в таких растениях приводит к образованию метаболитов с тремя атомами углерода (потому и С3). Рост начинается при температурах около 0°С, а оптимальные для роста температуры находятся в диапазоне +20  –  +25°С. Поэтому люцерна хорошо растет в холодные периоды года и не любит высокую температуру. Также, не сильно на ее развитие влияет длина светового дня. Запасы энергии находится в корнях и именно там растение её накапливает к концу жизненного периода - во время цветения. Поэтому считается, что нужно все-таки дать хотя бы раз в году люцерне зацвести. Особенно это важно в первом году выращивания. Рекомендую по этому поводу прислушиваться к производителям и поставщикам семян. Люцерна не любит азотные удобрения. Внесение навоза по поросли люцерны приведёт к потерям массы и качества люцерны. А такое, к сожалению, встречается.Косить люцерну на силос нужно не раньше, чем в 10- 11 часов дня, чтобы в растениях накопилось достаточное количество сахара для молочно-кислых бактерий. Косить необходимо выше хотя бы одного листа - быстрее обрастет. При хорошей погоде надо раскинуть в тонкий слой чтобы солнечный свет попал по возможности на все листики - активный фотосинтез использует воду для образования сахара - растение быстро сохнет (главное – не пересушить). В случае толстого слоя в темноте закрываются поры в листьях и воду сложно удалить - пассивное высыхание. Но, все-таки, когда убирать? Некоторые убирают в начале цветения, другие в начале бутонизации, кто-то ориентируется на высоту (около 30-40 см), кто-то на количество. Но, многие, к сожалению, как придётся. У каждого есть ряд веских аргументов, почему нужно убирать так или иначе и почему именно так получилось. У некоторых на первом месте масса (количество силоса), у других - качество. На самом деле, необходимо получить самое высокое количество протеина и энергии с одного гектара посева люцерны.При наличии хорошей лаборатории можно к проблеме подойти с научной точки зрения. Оптимальный люцерновый силос должен содержать 40 - 41 % НДК. В этом случае получим силос с высоким содержанием протеина (больше 20%) и энергии (свыше 6 МДж ЧЭЛ). Уборка сама по себе прибавит 3-6 % НДК. Следовательно, нужно убирать при достижении 35 % НДК в сухом веществе поросли люцерны. В течении недели люцерна весной и в начале лета прибавляет 4-5 % НДК и в середине лета и осенью - около 3 %. Поэтому в сезон уборки хватит хотя-бы раз в 14 дней сделать лабораторный анализ и более точно определиться с правильным сроком уборки.Почему содержание НДК определяет качество? Питательные вещества находится в основном в листьях люцерны, а в стеблях находится основная доля целлюлозы и лигнина. Чем большую долю в массе занимает масса стебля, тем ниже питательность целого растения. Листья содержит 18-28 % НДК, 12-20% КДК и 22-35% СП, а стебли содержит 35-70% НДК, 30-55% КДК и только 10-20% СП. Поэтому содержание НДК в целом растении является индикатором соотношения листьев со стеблями и указывает качество силосной массы в целом.В случае, когда для определения сроков уборки невозможно применить лабораторный анализ, рекомендую убирать в начале бутонизации при высоте растения 30-40см. Также можно применить нижеприведенную таблицу.высота самых высоких растений от земли по верхний кончкстадия вегетации самых зрелых растенийдо бутонизациибутонизацияцветениесмпрогноз содержания НДК %/СВ4128,529,731,44329,230,432,04629,931,132,74830,631,833,45131,332,534,15332,033,234,85632,733,935,55833,434,636,26134,035,336,96434,735,937,66635,436,638,36936,137,338,97136,838,039,67437,538,740,37638,239,441,07938,940,141,78139,540,842,4Источник: Шауманн, силосование. Т.МитрикДля получения качественного сенажа (силоса) из люцерны рекомендуем применять биологический консервант Бонсилаге Форте.      Желаем успехов в новом сезоне заготовки кормов!

30 лет ОДО АССТОР!

27 августа 2021 года исполняется 30 лет компании ОДО «АССТОР».Мы работаем для Вашего успеха, день за днем, уже 30 лет. Мы искренне рады, что являемся одной из ведущих компаний в Республике Беларусь в области кормления сельскохозяйственных животных. История нашей компании – это тридцать лет упорного труда, достижений, стабильности преодоления кризисов и трудностей, которые делали нас только сильнее.Для любого предприятия юбилейная дата – это время подведения некоторых итогов деятельности, оценки своей работы, осмысления ошибок и построения планов на будущее.С 2004 года наша организация начала сотрудничество с фирмой Шауманн (Германия), которая является одним из европейских лидеров в производстве кормов, кормовых добавок и специальных продуктов для всех видов сельскохозяйственных животных. Вместе мы сумели добиться очень многого – это и успех наших клиентов, и признание совместных достижений на территории Республики Беларусь в сфере сельского хозяйства.Мы успешно продолжаем совместную с фирмой Шауманн работу по производству на территории Республики Беларусь биологических консервантов для силосования кормов линейки Бонсилаге.С 2018 года ОДО «АССТОР» осуществило внедрение новой программы расчета рационов для крупного рогатого скота на территории нашей республики, основанной на Корнельской системе (США), а также стала тесно сотрудничать с лабораторией Feed Lab s.r.o. (Словакия) в области испытания кормов. Это существенно повысило компетенцию наших специалистов.Для любой компании, которая работает в сфере сельскохозяйственных услуг определяющим фактором успеха и благополучия является правильно выстроенные отношения с клиентом. Как компетентный партнер сельхозпроизводителей, мы учитываем их требования, специфику производства и таким образом, способствуем достижению производственных и экономических успехов наших клиентов.  Мы гордимся своей историей, огромным опытом работы, и главное – своим коллективом высококвалифицированных консультантов и специалистов, который и является самым ценным капиталом компании.Это надежная команда, обладающая уникальным опытом и знаниями, которая вселяет в нас уверенность и оптимизм. Мы выражаем огромную признательность всем сотрудникам за верность Компании, за Ваш профессионализм и эффективную работу, за Ваше неравнодушное, творческое отношение к делу.Мы нацелены на дальнейшее движение вперёд, к новым достижениям!Поздравляем весь коллектив ОДО «АССТОР» с юбилейной датой и выражаем благодарность нашим многочисленным Клиентам за многолетнее деловое сотрудничество.Директор ОДО «АССТОР»Буйко Александр Мефодиевич

Силосы с консервантами Бонсилаге опять в призёрах соревнования по силосованию

Целью данных соревнований по силосованию являлась повышение уровня информирования фермеров о возможном повышении конкурентоспособности и эффективности животноводства за счёт улучшения качества заготовленных кормов.Ситуация с заготовкой кормов в 2020году, как и в предыдущие годы, была непростой. Сказалась холодная весна, засуха. Качество травостоя и кукурузы очень сильно зависило от регионов в зависимости от выпавших осадков. В некоторых случая третьи и последующие укосы оказались лучше первых. Ситуация с кукурузой была немного лучше 2018 и 2019 годов, но в некоторых регионах всё-таки также отмечалось негативное влияние погоды. Итоги силосования 2020 года можно подвести следующим образом: успешными оказались ранние первые укосы трав (высокая усваиваемость и высокое содержание энергии и протеина). Кукурузные силосы получились лучше 2019года (достаточно высокое содержание крахмала), однако отмечается повышение количества образцов силоса с предпосылками ко вторичной ферментации (плесни).В целом же почти 60% победителей конкурса по силосованию при заготовке кормов в 2020году использовали консерванты Бонсилаге, что позволило им улучшить качество ферментации, защитить корма от вторичного нагревания и деградации белка и, соответственно, повысить эффективность производства молока и здоровье животных.

Пособия по силосованию и составлению рационов для КРС от Томаша Митрика

В рамках проекта по поддержке образования и повышения качества профессионального консультирования в Беларуси мы получили первые экземпляры пособий по силосованию и составлению рационов для КРС под авторством Томаша Митрика - нашего партнёра из лабораториии кормов FEED LAB (Словакия).Это позволит повышать профессиональный уровень специалистов ОДО Асстор и быть ещё более полезными для наших клиентов.